ユニコーン（Ｓ）勝つ
優勝を祈願してユニコーンの形したハムカツを作りました。
のですが、馬にさえ見えない
細かいパン粉の方が良かった。
東京競馬場をイメージして、キャベツが芝でチャーハンがダートっす。
ちょっと接戦かな
ユニコーン型ハムカツのつくり方です。
材料は、以下になります。
チーズｉｎハムカツを目指しましたよ。
下の手間は省いてもいいです。
四角いハムって最近売ってないんですね。
ハムをパッケージの上から紙に写して原寸大の絵を描きます。
赤い線が、実際に切るラインになります。
チーズｉｎハムカツにするので、下からハム→チーズ→ハムの順に載せます。
先ほど書いた紙を見ながら、刻み海苔で切るラインを作ります。
楊枝を四か所下まで差して、海苔の上から一気に切ります。
※刻み海苔は、スタッフが美味しく頂きました。自分ですけど。
２頭分作りました。はみ出ているチーズは切り取ります。
楊枝を指したまま、小麦粉、溶き卵、パン粉を付けます。
形が形だけにつけにくかったです。
この時点でヤバそうな雰囲気があったんですけどね。
ここの書庫は、「血圧生活」なので、油で揚げるのはご法度。
ノンフライヤーを使いました。
皆さんは、ちゃんと揚げてくださいね。
ちょっと白いところがあったのですが、中までちゃんと火が通っていました。
とろとろのチーズが最高でした。
ウィズダムくん、これで優勝間違いなしだ！！
